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【早安健康／東京慈惠會醫科大學附屬病院營養部】 [POINT]可和雞蛋匹敵的蛋白質！

擁有豐富蛋白質的毛豆，在蔬菜中可說是相當少見，甚至可以與雞蛋匹敵！食欲不振時，可藉由毛豆同時補充蛋白質和維生素C，是方便又營養的蔬菜！ 
 

同時擁有豆類和蔬菜的優點！

毛豆含有豆類特有的優良蛋白質和大豆異黃酮。除此之外，也含有維生素B群等豐富的維生素類！可說是兼具豆類和蔬菜優點的食材。 
 

【早安健康／張維庭編譯】豬肉好還是牛肉好？台灣有許多民眾因為宗教信仰、家庭因素等種種原因無法吃牛，卻常常聽人說牛肉比較營養，應該多吃？其實，豬肉就含有人體不可或缺的營養素。邁入中老年階段，總因為怕三高而不敢吃肉？日本預防醫學權威矢澤一良教授指出，想吃肉其實是身體需要的證據，只要選對了肉，對於消除疲勞十分有幫助！ 
 

（優活健康網新聞部／綜合報導）近日，小北百貨創辦人黃卜文先生因心肌梗塞猝逝，此噩耗震驚商界。醫師指出，隨著國人飲食精緻化、生活壓力增加，心血管疾病已不再是老年人的專利，近年來，罹患心血管疾病有年輕化的趨勢。

【華人健康網圖文／營養一二三健康好簡單提供】珍珠粉之廣告強檔：「珍珠粉含有18種胺基酸及許多微量營養素，其中胺基酸更有9種人體無法自行製造，必須從外界攝取；除此之外，其中所含有的天然鈣，人體更好吸收無負擔；更有收口生肌、美白養顏、鎮定安神等功效，是外服內用古方聖品。」

【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】冬天進補，小心愈補愈肥！為什麼有的人進補養生不成，卻是在身上長出一堆肥肉？是補過頭了嗎？還有的人進補後，反而出現一堆症狀，包括：便祕、咽炎、腹瀉、口臭、失眠、滿臉冒痘、口乾舌燥，甚至晚上失眠？到底哪裡補錯了？中醫師表示，先分辨自己的體質，才會知道該吃什麼補氣？或是補血？避免愈補愈大洞！

痘痘是許多民眾在意的面子問題，尤其是現代人由於時常熬夜，容易心火旺，進導致痘痘的產生，執業中醫師賴睿昕建議可以飲用枸杞菊花決明子茶來改善這種體質。

【台灣醒報記者方玟璇台北報導】「我的小孩手掌、腳掌脫皮怎麼都不會好？」曾有媽媽抱著年僅2歲的孩子到皮膚科求診，在小孩手掌、腳掌經常不明原因脫皮，且皮膚表面還有紅疹子，經過醫生詢問，原來是家長每天讓小孩洗泡泡浴，經常一泡就是20、30分鐘，結果皮膚出現乾癢與紅疹。