【早安健康/周盈卉】在台灣,蘋果是水果中不可多得的常年供應水果之—。看起來不起眼,卻有著驚人的營養價值。有句話說:「一天一蘋果,醫生遠離我。」就是在讚揚蘋果所含的豐富營養,為了更深入了解它的價值,《讀者文摘》列出蘋果的四大功效,看完之後,多吃點蘋果吧!
- Dec 21 Thu 2017 18:48
每天吃一顆,糖尿病風險降28%、壞膽固醇少40%!
- Dec 20 Wed 2017 18:48
吃蛋不會讓膽固醇飆高!動脈硬化的真正元凶才是它
- Dec 19 Tue 2017 18:48
薑黃竟然輸了?美研究:吃這水果一個月減40%壞膽固醇
【早安健康/張維庭編譯】香甜美味的蘋果富含多酚、維生素、膳食纖維等營養,熱量不高又有飽足感,還能滿足節食中嗜甜的口腹之慾,是日本女生減肥的得力助手,同時,自古以來西方也流傳著「一天一蘋果,醫生遠離我。」這句諺語,美國的大學研究指出,蘋果的確能有效降低壞膽固醇,預防動脈硬化,而且一個月內就能看見顯著效果!
美國俄亥俄州立大學進行了一項實踐,將40~60歲的51名健康成人分為三個群體,第一組一天吃一顆蘋果、第二組吃含有蘋果萃取多酚成分的營養補給品、第三組則是給予安慰劑,三組持續服用了一個月。
實驗結果發現,食用蘋果的第一組,壞膽固醇減少了40%,比起食用補給品的第二組效果更好,而食用安慰劑的組別則是毫無任何變化。
體內的壞膽固醇過高,會囤積在血管壁造成動脈硬化,進而造成各種心血管疾病,壞膽固醇和自由基產生反應時,還會產生發炎反應使體內組織受損。主導這項實驗的營養學教授羅伯特·迪斯沃斯特表示,這項實驗證實了蘋果對於降低氧化壞膽固醇的效果,比起綠茶、蘋果萃取物、薑黃等等抗氧化劑的效果都還要更佳。
而根據日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究也指出,一天食用1.5~2顆蘋果,連續三周之後,血液中的中性脂肪平均減少21%,脂肪含量越高的人效果越明顯,也就是蘋果具有能讓中性脂肪正常化的作用。
- Dec 18 Mon 2017 18:48
洋蔥大蒜這樣搭,讓他健檢報告從一片紅字變及格
- Dec 15 Fri 2017 11:05
人是一張皮 抑制皮膚鬆弛從頭皮開始,做2按摩助逆齡
- Dec 14 Thu 2017 11:05
產後調理有秘訣 改善體質這樣吃
(健康醫療網/記者吳珮均報導)
臺灣俗語說:「生贏雞肉香,生輸四塊板」,可見生產是女性一生中最重要的生理事件!中醫特別重視坐月子,認為坐月子的好壞悠關女性生產後一輩子的身體健康。一個成功的產後休養,除了可以恢復正常的生理狀況外,對於懷孕前母體的一些宿疾如子宮內膜異位、痛經及子宮肌瘤等,更是一個改善體質的契機。
- Dec 13 Wed 2017 11:05
輕鬆補對營養素 銀髮照護超省力
【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】家中有高齡長者如果出現駝背、走路緩慢、手腳無力等現象,不一定是生病了,而可能是骨骼肌質量流失,造成肌肉量不足的「肌少症」惹禍。尤其如果有一些錯誤的飲食習慣,導致缺乏蛋白質、礦物質、鈣質等,長期容易造成飲食不均衡,會使骨質流失更快,可能使骨質疏鬆加劇,甚至容易跌倒骨折。此外,營養不均衡也會使銀髮族體力衰退、高血壓、心臟病、糖尿病等慢性疾病上身,不可不慎!
- Dec 12 Tue 2017 11:05
喝對茶飲,眼睛更明亮!除了菊花茶,還有這4種選擇
【華人健康網圖文提供/瑞麗美人國際媒體】喝熱茶可促進血液循環、舒緩壓力、補充維生素等養分,也具有眼睛保健的效果。在眾多茶飲中,我推薦以下4種,這些都是可輕鬆攝取護眼成分的優質飲品。
- Dec 11 Mon 2017 11:05
天冷食慾暴增?營養師推薦2飲品,喝對暖身、不發胖!
隨著天氣轉涼,食慾也跟著增加,總讓人忍不住想喝點熱飲、甜湯暖暖身。可是滿足了口腹之慾的同時,也讓人不禁擔心,會不會因此使體重大增。到底秋冬暖身,該怎麼吃才能保持身體暖和又不發胖呢?營養師表示,善用老薑、肉桂粉等辛香料,DIY自製飲品,就是輕鬆暖身又無負擔的好選擇!
冬天食慾大增有原因!關鍵在人體分解肝醣,以維持體溫
- Dec 08 Fri 2017 17:01
四肢麻痺當鬼壓床 竟是甲狀腺亢進
(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)30歲的陳先生某天凌晨4點,驚覺自己有意識但全身不能動彈,認為被鬼壓床。大約2小時後,上半身可以活動,但下半身仍無力,隨後陳先生開口向家人求救,就醫後症狀緩解。
甲狀腺亢進症狀 脖子腫、長白斑