【華人健康網圖文提供/常春月刊】導致肥胖的原因很多,但鮮少人知道,原來工作忙碌、壓力大,也會讓代謝紊亂,進而引發肥胖。國泰綜合醫院內分泌新陳代謝科主治醫師黃莉棋指出,長期處於壓力狀態下,會影響腎上腺素分泌的改變,同時也會令壓力荷爾蒙節律失調,促使食慾變好,脂肪囤積,進而造成體重增加。

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忌口不吃甜仍沒改善...吃地瓜三個月,血糖血脂都降低!
【早安健康/素人天然食研究會】我的母親是糖尿病患者,上了年紀後體力很衰弱,一直都需要服用降血糖的藥物,而且也不太敢吃甜食,受盡了糖尿病之苦。 

我可能有遺傳到母親的糖尿病,約從三年前起,每年接受健康檢查的時候,血糖值都偏高,每年醫生都會要我注意自己的飲食。連續三年下來,別說我聽醫生的勸告聽到煩,單是看到自己居高不下的血糖,我也有些擔心。於是我開始調整飲食,不僅減少喝酒量(我很喜歡喝啤酒,常常一星期會喝個一~兩罐),也限制每天所攝取的卡洛里量。 

想不到,這樣半年下來,情況不僅沒有絲毫改善,我的血糖值、中性脂肪、膽固醇竟都紛紛繼續攀升。我想到自己這半年來又是忌口、又是減少喝酒量的,辛苦努力了這麼些時日,卻是一點成效也沒有,不禁讓我感到很不值得。但同時我也開始感到恐慌,不知道該怎麼辦才好,深怕會步上母親的後塵。 

有一天,我跟朋友提起了這件事,她跟我說地瓜對降低中性脂肪與血糖很有幫助,建議我可以試試吃地瓜。聽了她的話後,我立刻去買回一堆地瓜。我的吃法是把地瓜洗淨後連皮切成小塊,放入果汁機裡打成泥狀,最後再加入一些冷開水與蜂蜜。我真的很希望能讓血糖值下降,所以早晚會各吃一次這種地瓜泥。 

吃地瓜泥後的一個月,我的血糖值依舊保持在原數值,沒有下降,我不禁有些感到灰心。可是朋友勸我要再繼續吃下去,拉長時間才能看出成效。於是我便持續每天早晚吃地瓜泥。一直到吃了約三個月後,我覺得自己的身體不再動不動就覺得累,連時常口渴的情況也有所改善,臉色更是變紅潤許多。我再次前往醫院抽血檢查,結果驚喜地得知,我的中性脂肪、膽固醇、血糖值都下降了許多。這給了我很大的信心,我相信,只要我一直吃這地瓜泥,我的血糖值、中性脂肪、膽固醇就會持續下降,終有一天能降到正常數值範圍內。 

任職護理師的表妹告訴我,若高血糖的狀況持續下去,血液中的葡萄糖會進入紅血球,與血紅素結合而產生糖化血素。血糖值會在短時間內發生變化,但附在血色素上的葡萄糖不易脫落,若是檢查血中糖化血色素的濃度,就可以反映出人體內最近兩~三個月血糖的控制情形(一般紅血球的平均壽命為一百二十天),所以糖化血色素一直都被當成是否罹患有糖尿病的一個指標。比起血糖值,讓糖化血色素下降更能確實證明糖尿病有獲得了改善。 

此外,人體若吃了過多的糖,這些糖分會轉變成中性脂肪,但如果適量吃些能抑制醣類吸收的地瓜,就能減少膽固醇等血中脂肪。 

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睡不好是現代人文明病,網路上也有不少趣味妙招幫助入睡,像是藝人IU自創「腦海多角度攝影機入睡法」,同時很多人會靠陳年小被子或枕頭幫助入睡,但是真的有效嗎?請萬芳醫院精神科主治醫師吳佳慶拆解5種入睡妙招。

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【華人健康網記者郭瀅瀅/台北報導】天氣變化大,心情也跟著起伏不定,甚至有些人憂鬱情緒揮之不去。為了紓解情緒壓力,不少人馬上想到吃快樂的食物。網路上流傳:「吃香蕉、喝牛奶可以甩掉憂鬱。」營養師指出,不僅色胺酸,還有其他如維生素B群等4大營養素,也是抗憂鬱的好幫手。

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國泰綜合醫院營養組營養師陳明玉表示,蛋白質是由各種胺基酸組合而成,依胺基酸組成可細分為完全蛋白質:含有完整的必需胺基酸,可供組織所需,促進正常生長;部分完全蛋白質:含部分必需胺基酸,可為生長發育所需,但缺了它們生命仍可維持;不完全蛋白質:光靠它們不足以應付組織新陳代謝所需。

富含蛋白質的食物如奶類、黃豆製品、雞蛋、魚類及海鮮、雞肉、豬肉及牛肉,都是屬完全蛋白質的食物來源;另全穀根莖類如米飯、麵食、麥片等亦含有蛋白質,但其品質屬於不完全蛋白質,飲食建議完全蛋白質的攝取量至少需佔總蛋白質的一半以上。

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血便是痔瘡還是大腸癌?醫師教你這樣看出差別!
【早安健康/林國樂(北京協和醫院基本外科結直腸專業組主任醫師)】 

痔瘡與直腸癌都會便血,差別是……

 

痔瘡的出血一般比較鮮紅,而且跟大便不混在一起,大便是大便,血是血。而直腸癌的出血可以是鮮紅的,也可以是暗紅的,而且血跟大便有可能混在一起,還會伴隨大便習慣的改變。 

我快步走到老人家的病床前,笑著說:「怎麼了,老大爺?不管有什麼事,大家小聲點,其他患者還需要休息呢。」 

老人家是今天剛住院的患者,他是三至四度內痔脫出,需要手術治療。每次大便都出血,他以為自己得了直腸癌,忍著不去看醫師,直到痛得忍無可忍了,才告訴忙碌的兒女,要他們帶來醫院。 

我走過去時,他大女兒見到我就跟看到救星一樣,忙說:「林醫師,正好你在,我也不用再去找你,快跟我爸解釋,他真的是痔瘡,不是直腸癌。這頑固的老頭,誰會沒事希望自己得直腸癌啊!」 

老人家聽到女兒的話,生氣的說:「痔瘡我又不是沒得過,痔瘡哪有這麼痛!這種痛……只有社區保健講座裡說到的什麼癌痛,才會這麼痛!」老人家見我過來,半命令的問:「林醫師,你跟我說實話,我到底是不是直腸癌!別怕我擔心,我是上過戰場經歷過槍林彈雨的人,死都不怕,還怕癌症嗎?我就是看不慣家裡這些小兔崽子瞞著我!」 

這位身體硬朗的老人家是我親自檢查的,確實是痔瘡脫出,因為85歲大壽那天酒喝多了,脫出來之後再也沒有回去過。這也是他第一次痔瘡脫出,所以不明真相的他以為自己過了85歲大壽之後,迎來了晚年生活的癌症大敵,怕兒女擔心,硬撐著不去醫院。撐了半個月,痔瘡越長越大,實在忍無可忍才來看醫師。 

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正確的飲食觀念,對於控制體重有很大的幫助。

專家看法

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現在的人工作忙碌,生活壓力大,睡眠似乎成了非常珍貴的事情,可能很多朋友都在晚上玩手機,玩到睡意都過了,就再也睡不著了,只能默默的熬夜到天亮。

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一名86歲阿嬤用餐時魚刺哽到喉嚨,急至耳鼻喉科診所檢查,但未發現魚刺而返家休息,5天後阿嬤覺得胸口悶且疼痛,經醫師檢查已引發縱膈腔炎,醫師提醒,這種情況致死率高達5成。

不少民眾都有被魚刺哽到的經驗,大部分人認為這只是暫時性的吞嚥困難、不是什麼大病,甚至聽信坊間的偏方,如大口吞飯、喝水或喝醋來溶化魚刺,其實這不僅會造成更大的傷害,還可能將魚刺推得更深。

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