活麗生活

【早安健康／寧小舒（中醫博士）】春天也想顧骨本，這麼喝就對了！

中醫博士告訴你重點：春天補肝養血，濡養筋骨

中醫認為春天「主升發」，夏天「主生長」，也就是說，時序進入春暖花開的春天，正好是萬物上升、發展的時機，對生物的生長發育最有幫助。一年四個節氣中，人與動、植物的成長是最快速的季節，也是動植物的生機最蓬勃發展的時節，正是春、夏兩季。

中醫認為，春天屬肝，也就是說，春天對應的五臟是肝，而「肝藏血」、「肝主筋」，肝具有貯存血液及調控血量的功用，它就是一種人體的重要資本。肝血一旦不夠，儲存及調度不及，人體的筋與肉就會失去血本，筋膜會歪斜移位，筋肉會變得缺乏彈性，骨骼與關節會變得僵硬，無法伸縮自如，脊椎無法昂揚挺立，各種因為姿勢無法正確挺立而引起的骨節滑脫、神經壓迫、臟腑下垂、移位等病症都會相繼產生。所以，想要固骨本，好好利用春天補肝強肝，濡養筋骨，能收事半功倍之效，獲得最好的效果。

春天轉骨增高必喝：青木瓜君子湯

材料：西洋參、白術、茯苓、灸甘草、紅棗、枸杞、陳皮、山藥、黃耆、芡實、青木瓜。

製法：

1. 將西洋參、白術、茯苓、灸甘草、紅棗、枸杞、陳皮、山藥、黃耆、芡實等中藥材與青木瓜一同熬湯。

2. 可以依據家庭成員的需要，燉煮至青木瓜脆甜、或軟爛為止，放入調味料時不宜太鹹，進補仍以清淡為宜，每週可食用二、三次。