【華人健康網圖文提供/VOGUE】真的是腦波太弱嗎?我們往往不會注意自己吃什麼,但卻一定會看看別人點的食物。我們在各社群平台上如Pinterest和Instagram看到誘人的布朗尼蛋糕或抹茶千層蛋糕,然後可能現實生活裏也會想點一份。而且和朋友聚餐時,他們點的東西也會左右你點的菜和吃的量。

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週休二日早餐這樣吃,排出整周毒素,免疫提升30%!
【早安健康/陳建甫編譯】一周又快要結束了,每次到了周五時,明明都覺得只要再撐幾個小時就要放假了,身體卻隨著時間過去,越來越沉重,心情也常常一口氣盪到谷底,讓你到了周末也開心不起來嗎?日本中醫博士表示,這可能表示日常壓力讓腸胃過勞了。 
 

接近周末開始疲勞 是因為腸胃積勞一口氣爆發

日本專治虛寒體質的中醫博士、北理研究所所長兼醫療法人祐基會帶山中央病院理事長渡邊賀子表示,腸胃常在一周尾聲時,腦部一想到壓力即將解放,就把累積的疲勞一口氣釋放,全數反應到身體上了。

所以靠著周末實施「早晚餐顛倒」的簡易休腸飲食法,就能讓腸胃跟著身體一起周休二日,在夜間徹底排毒,並且重置體力,打造既不虛寒、又不易累的好瘦體質。 
 

平常三餐攝取1:2:3 早晚餐顛倒3:2:1就可以讓腸胃休息

渡邊博士指出,就算每天規律攝取一日三餐,也通常是以早餐1:午餐2:晚餐3的比例進食,但這種進食習慣反而會造成需要養分來活動的白天時間段,因為腸胃養分吸收不足,胃酸容易分泌過多,到了下午就容易進入空腹、壓力較大的疲累狀態。 

而到了晚上,身體已經準備要歇息了,這時才攝取大量的養份,則會延緩腸胃休息的時間,不但降低了腸胃的工作效率,也讓身體的睡眠品質更差。 

所以只要趁著周五晚餐,或是週六早餐開始,將三餐比例中的早餐及晚餐比例互換,改為早餐3:晚餐1,就可以讓身體更徹底的運用養份,不但代謝能力會變得比較好,腸胃也可以獲得充分的休息,晚上的睡眠品質更會提高。 
 

周末早晚這樣吃 舒壓、好眠又能提升代謝

日本醫學博士吉村尚美表示,其實晚上吃少一點來讓內臟休息,就是營養學當中所說的「輕斷食」的概念,但是聽到「斷食」兩個字,相信許多人就會覺得是個高不可攀的門檻! 
 

睡覺就是無壓力輕斷食的好幫手 晚餐少吃更能幫助早餐吃得好

 
而逆轉早晚餐飲食熱量的概念,正好就是一種毫無壓力的輕斷食法,由於正常人就算是加班到八、九點才吃晚餐,到隔天早上八、九點上班時喝杯咖啡、吃個三明治搪塞早餐,中間也會因為睡眠的關係,在完全沒有忍耐的狀況下斷食了12個小時左右。 

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高溫溼熱慎防急性腎衰竭!味噌、牛奶5食物可預防
【早安健康/張維庭編譯】台灣氣候炎熱,即使已近秋季,仍不可小看白天的高溫,長時間待在高溫高濕的環境中,身體沒有好好散熱和補充水分營養,就容易產生熱傷害,老人、幼童以及有肥胖問題,或是健康狀況不佳,也會提高熱傷害機率,輕則頭暈疲倦,嚴重則可能導致心血管機能出狀況,甚至是急性腎衰竭,有致命的危險!日本健康專欄作家佐藤眞紀子表示,持續高溫的夏季,單只是飲用飲品補充水分,仍無法降低熱傷害的風險,不過,我們身邊有許多的食物和飲品,其實就具有預防熱傷害的效果。 

1.水蜜桃 
日本營養師南惠子表示,水蜜桃是很適合改善夏季疲勞的食物,能夠同時補充水分以及維生素,水蜜桃當中含有的維生素B3是代謝不可或缺的營養物質,維生素C能提高免疫力,而維生素E既能抗氧化,又能促進血液循環,能幫助改善虛寒體質並養顏美容。 

而水蜜桃的香甜來自於果糖,果糖能在體內迅速地轉化成能量,對於因為暑氣而造成的疲勞相當有效。 

2.牛奶 
很少人知道,牛奶其實是預防中暑的極佳飲品。除了補充鈣質外,含有均衡的蛋白質、脂質以及糖分,並含有適量的鈉。因此運動之後立刻飲用牛奶,不僅能夠修復肌肉細胞,還有助於讓體溫下降。特別是小孩子即使只是稍微跑跑跳跳,也容易體溫上升,在大熱天出門或是運動之後,可讓小朋友喝點牛奶,當作預防中暑的對策。 

3.味噌湯 
鈉、鉀、鈣等礦物質,是預防中暑的重要成分,而想輕鬆的大量攝取,味噌湯是一個很好的選擇。夏天的早餐飲用味噌湯,不只能預防中暑,製成味噌湯的黃豆含有色胺酸(一種胺基酸),能在攝取後約10個小時轉換成睡眠荷爾蒙褪黑激素,幫助提高睡眠品質。 

4.馬鈴薯 
馬鈴薯的鉀含量高,可以有效率地補充因為流汗而流失礦物質鉀。料理時可以和豬肉一起煮,豬肉含有能夠消除疲勞的維生素B1,兩種食材非常速配,搭起來既營養又美味。 

5.醃梅 
日本家常料理中常出現的醃梅,含有檸檬酸,具有殺菌和消除疲勞的效果,特別適合夏季食用。疲勞時可以將醃梅加進麥茶中飲用,不僅能補充水分,麥茶的香氣成分吡嗪可促進血液循環,提高代謝,還具有活化大腦、安定神經的作用。 

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【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】外出旅遊,擔心水土不服,吃壞肚子,甚至胃發炎、腹瀉,肯定大為掃興。網路上有人分享:「胃發炎可以喝牛奶急救」;也有人說:「胃發炎的時候,可以吃蘋果泥緩解發炎疼痛」,是真的嗎?來聽營養師的解析。

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[新頭殼newtalk] 粽子好吃但千萬別吃多!台灣粽子種類繁多,傳統有南部粽、北部粽及客家粄粽等各式粽子,但市售粽子含豐富餡料、糯米扎實,平均一顆熱量都在500大卡以上,加上醬汁沾醬、花生粉,不小心體重就會輕易失控,因此,營養師建議,吃粽子要注意攝取量,或者利用其他食材來替代高熱量的餡料,並減少沾醬,才能吃得開心又健康。

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【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】隨著全球暖化、溫室效應的影響,台灣夏天一年比一年熱,「日頭赤炎炎,隨人顧性命!」儼然成為夏日午後高溫的最佳寫照,中暑、熱衰竭等各式熱傷害事件更是層出不窮。但中醫師提醒,除了中暑,其實近期診間因「冷氣病」,也就是俗稱「陰暑」,常感頭痛、噁心而求診患者也不少。

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自律神經失調是什麼?別擔心,100可治癒!
【早安健康/郭育祥 醫師】所有失調症的患者與親友都最最在乎的,就是「到底自律神經失調會不會好?」 

先告訴大家一則好消息,會好,自律神經失調會好!因為它並不是心因性的疾病,而是像感冒、腸胃炎或者骨折一樣,是貨真價實的身體不舒服,屬於生理性疾病。試問大家,感冒會不會好?腸胃炎會不會好?相信答案都是肯定的。同理可證,請放心,自律神經失調症並不特別,所以不會成為例外,它是絕對 

可以被100%治癒

的。 

不過在此同時也要告訴大家另一則壞消息,雖然我可以很篤定地說:自律神經失調症絕對可以痊癒,但也必須誠實地告訴大家,它不容易好!最關鍵的因素在於,許多患者根本不知道自己的問題是自律神經失調啊! 

有不少人是從心臟科、神經內科、腸胃科,一路掛到骨科、皮膚科,有檢查做到沒檢查可做,我常說,男性朋友大概只剩婦產科沒有掛,女性朋友大概只剩攝護腺沒有檢查到,試問,在『不知道問題出在哪』的時候,如何能對症下藥呢?所以我說,自律神經失調不容易好,原因就在這裡! 
 

自律神經失調有哪些症狀

 
自律神經失調症在醫學領域中算是很標準的「疑難雜症」,它的症狀往往是綜合且因人而異的,有的人會頭痛、心悸、失眠,有的人會失眠加容易腹瀉,有的人會有吞嚥障礙、心悸、胸悶,有的人會感覺胃部有灼熱感合併緊張焦慮……狀況實在是千奇百怪,什麼可能性都有。 

因此如果沒有遇到對的醫師,往往不容易在第一時間被診斷出來,患者只能落入「頭痛醫頭、腳痛醫腳」,這種治標不治本的急救型醫療模式(更可怕的是被誤診,導致「頭痛醫腳,腳痛醫頭」)。 

急性的症狀可能暫時被緩解了,例如蛀牙的時候牙齒痛,就選擇吃止痛藥,很快地牙是不痛了,可是一旦藥效過了之後呢?由於蛀牙並沒有被妥善地治療,根本原因沒有解決,所以疼痛恐怕只會反覆出現。我常說,想要好好治療、徹底擺脫失調,這過程就像是一段旅程,光有導航並不夠,最重要的是得有目的地,總得知道要去哪裡,然後借助導航的幫忙,才能順利抵達。 

知道目的地之後(治療自律神經失調),再來就是方向的問題了(如何治療)!從台南到台北,方法有很多,快一點可以搭高鐵,慢一點搭火車,體力很好的人或許可以用走的。無論如何,重點是只要方向對了,一定都會到,剩下的只是時間問題,但如果從台南出發,目的地是台北,卻選擇搭乘往高雄屏東方向的車,那我們到得了台北嗎?當然不可能! 
 

自律神經失調的治療

也一樣!前面說的『目的地』就是確診,我們得先知道自己生的是什麼病,才有辦法對症下藥。至於藥方下了之後是否有效,就看我們的方向正不正確了!只要治療的方向對了,康復是遲早的事情,差別只在於您是搭上高鐵還是火車,要花多少時間才能抵達目的地。 

無論是哪種健康問題,想要康復,除了對症治療之外,更需要患者與醫師好好配合,自律神經失調自然也不例外。在治療過程中偶有患者不願配合醫囑,提出各種在醫師看來其實是藉口的理由,像是「我以前都沒有……」、「我從來不會……」、「我不敢……」 

其實,今天的健康問題不就是過去習慣的累積嗎?想要改變結果,首先就要改變行為模式,特別是生活習慣!每天都走一樣的路,只會看到一樣的風景,到一樣的地方。 

許多失調症的患者,一來根本不知道自己的問題是自律神經失調,二來也對於這些長年相伴的老毛病已莫可奈何,以為是治不好的,看醫生也沒有用,因此不再積極尋求解決之道。 

曾遇過一位患者,因為嚴重的腸胃問題,足足三年以上的時間完全不出門,因為只要一離開家,他就擔心自己會內急,在外頭不一定隨時找得到洗手間,這樣的焦慮使他放棄必須出差的高薪工作,足不出戶的在家接點翻譯工作餬口。這樣的情況並非特例,嚴重的自律神經失調症的確對生活影響甚鉅,在往後的文章中可以一一和大家分享各種真實案例,但現在要請大家多關心自己與周遭親友,如果有長年的老毛病卻解決不了,不妨朝自律神經失調的方向,做些相關檢查,或許就能找到問題的癥結點,重新踏上返回健康之路。

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吸收60%有害氣體!淨化空氣種這盆,記性也好20%
【早安健康/曾大容報導】不管是居住在都市或鄉下,工業化發展造成的空氣汙染,都讓空氣品質持續下降。很多人會選購空氣清淨機,但一直只呼吸房間裡的空氣、不換氣,長期下來沒有新鮮空氣的進出,加上生活中無法避免的窗簾、畫作、牆壁、塑膠等用品,都可能帶有苯、甲醛等揮發在空氣中會對人體有害的化學物質。只放清淨機、不開窗,顯然不是一個好辦法。 

其實就我們所知,所有的植物都能在合適的環境提供造氧功能,因此每種植物都可以是打造會呼吸的家的好幫手、天然的加濕器、空氣清淨機,而且近來有科學研究證明,在室內種植物的好處多多! 
 

盆栽植物好處1:緩解不安及焦慮

 

在美國生物人類學期刊上記載著,頻繁的與室内種植的植物接觸(撫摸、聞香等),能夠緩解生理和心理上的壓力。美國身心健康輔導士喬伊.多赫提也認為,培養土裡含有的微生物會分泌細胞激素、促進腦內血清素的合成,而血清素是抗憂鬱藥的主要成分之一。所以植物能夠釋放釋放天然的抗憂鬱藥。 
 

盆栽植物好處2:淨化空氣

 

美國肺部協會的研究顯示,室內空氣甲醛、苯、一氧化碳等有害物質的濃度高,也是黴菌和細菌等懸浮微粒的溫床,而長期吸入這些東西會容易造成乾眼症、頭痛和氣喘。而美國太空總署(NASA)的研究結果證明,種植室內植物的空間,比沒種的空間,空氣中的有害物質減少60%以上!以下就是NASA推薦的有天然清淨機效果的植物: 
 
  • 虎尾蘭:虎尾蘭能吸收室內部分有害氣體,並具有清除二氧化硫、氯、乙醚、一氧化碳等有害物質的功效,是NASA認證最能有效淨化空氣的植物。
    淨化室內空氣 虎尾蘭
  • 白鶴芋:白鶴芋是會長出白色花朵的觀葉植物,因其好照顧、美觀的特性而廣受歡迎。雖然它對有害物質的吸附力較低,但對於淨化二氧化碳卻是效果極佳的。
  • 吊蘭:它能去除一氧化碳和其他毒素,NASA認為吊蘭對於去除甲醛的效果最佳。
  • 萬年青:萬年青是多年生常綠植物,可以有效清除空氣中的尼古丁,還可以吸收甲醛等多種有害氣體。但必須注意到莖和葉是具有毒性的,家中若有小孩或寵物的話,需多加注意。

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