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【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：蘋果醋是指蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋。蘋果醋酸中有甜，甜中帶酸，口味爽口，還能殺菌排毒、美白護膚，功效多多。

夏季喝蘋果踖　排毒護膚還能防感冒

蘋果醋富含天冬氨酸、絲氨酸、色氨酸等人體所需的氨基酸成分，以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質，具有極高的食用價值及養生保健作用。

殺菌排毒增強免疫力

蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質及酵素，其酸性成分能疏通血管、殺滅病菌、增強人體的免疫和提高抗病毒能力，還能改善消化系統、清洗消化道，有助排除血管及內臟器官的毒素、調節內分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能。

美容護膚

蘋果醋裡的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝、美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔、抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可使皮膚更加光滑細膩。

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有助消除疲勞

蘋果醋中所含的豐富有機酸，可以促進人體內糖代謝，使肌肉的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解，達到消除疲勞的作用。

預防感冒

蘋果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養物質，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發病率，可預防傷風感冒，緩解咽喉疼痛不適。

資料來源：39健康網www.39.net

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