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春節吃海帶等11種食物狂解油膩
春節裡走親訪友，天天大餐，難免油膩。吃太油膩的食物不僅會對身材不好，還會影響心情哦。
　　春節裡聚餐多，難免油膩。油膩的食物會影響大腦中某些化學物質的產生，從而使人情緒不穩定。而主食中的碳水化合物則能保持大腦中快樂激素的產生，讓人情緒穩定與樂觀。
　　1.牛奶
　　牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質，它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁，又能抑制人體 內膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產生。
　　2.海帶
　　海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
　　3.玉米
　　米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益於他們以玉米為主食。
　　4.蘋果
　　蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明，大約80%的高脂血症患者的膽固醇水平會降低。
　　5.大蒜
　　大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白。
　　6.韭菜
　　韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪。
　　7.洋蔥
　　洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預防動脈硬化。40幾歲的人要多吃點。
　　8.香菇
　　能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身 體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
　　9.冬瓜
　　經常食用冬瓜，能去除身體多餘的脂肪，起到減肥作用。
　　10.胡蘿蔔

　　富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
　　11.葡萄
　　葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。