最新研究結果顯示：在減少熱量攝入的同時補充鈣和維生素D，將有助於增強減肥效果。
加拿大拉瓦爾大學的安傑洛·特倫布萊等人研究了63名肥胖女性，她們原來每天攝入的鈣不足800毫克。研究人員將她們分為兩組，一組每天服用兩粒600毫克的鈣片和200個國際單位(IU)的維生素D，另一組則服用安慰劑。在為期15周的研究期間，兩組研究對像每天都比平常少攝入700卡路里的熱量。
研究結果顯示：與服用安慰劑的女性相比，補鈣的女性減肥效果相對更好。
研究人員分析說，補鈣之所以能夠增強減肥效果，其原因可能是多方面的，比如鈣能夠減少腸道對脂肪的吸收、幫助身體燃燒脂肪以及幫助人們控制食慾等。
研究人員指出，缺鈣在肥胖女性中是常見現象，建議女性在減肥的同時補充鈣質，同時還應當補充其他各種礦物質和維生素，因為有證據表明，常規性補充礦物質和維生素，也對減肥有益。
牛奶和奶製品富含鈣質，而脫脂牛奶是女性減肥期間最好的選擇。
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