水果的好處,似乎說都說不完:可以美容養顏,可以幫助消化,可以補充身體所需營養......許多人更是借著吃水果來減肥,認為它好吃、會飽,卻不會太過“滋補”。水果成了健康、美容、減肥的萬靈丹。事實果真如此嗎?為你揭開水果減肥美容的“八大偏方”的真相,讓你明白:水果是好東西,但卻不是萬能的,過份依賴水果,非但不能減肥美容,還可能對你的健康造成危害。

    偏方1:要快速減肥,吃香蕉沾蜂蜜很有效嗎?

    香蕉富含膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動,幫助排泄。如果什麼都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,熱量遠比正餐低,自然也就瘦下來了。但是,這樣地急速減重,身體往往因為沒做好調適而產生不良的反應。若是長期靠香蕉為生,身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成份,慢慢地你的身體就會發出危險警報。

  偏方2:以葡萄柚代替一天中的某一餐可以幫助減肥嗎?

    葡萄柚富含維生素C,糖份也不高,如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐,熱量當然低,假使其他餐的熱量也控制得宜,一段時間後自然瘦下來。不過如果你的體質較弱,最好先吃幾片高纖蘇打餅乾,防止因為空腹可能受不了的酸度引發的腸胃疼痛。

  偏方3:市面上有一種檸檬醋,可以養顏美容嗎?

    檸檬富含維它命才,可減少雀斑、黑斑的發生率,並有部分美白效果。檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果飯後小喝一杯確實能讓自己更美麗窈窕。但檸檬與醋的酸度都很高,空腹喝或喝太多都會傷胃。

  偏方4:持續吃“蘋果餐”能減肥嗎?

    蘋果是低卡高營養水果,正因如此,許多人用來做為減肥餐。要知道,蘋果和一般餐食比起來,熱量低了很多,當然會瘦下來,但長此以往,營養的不均衡會讓身體吃不消的,而且一旦停下來,體重也會慢慢地回升。

  偏方5:營養師調配的減肥餐中,芭樂和番茄是唯二被列入的水果嗎?

    營養師所開列的減肥譜,是根據每個人不同的體質和需求做調整的,並不是一成不變,搭配的水果也是因人而異的。所以,絕對不是只有芭樂和番茄才會被列入減肥功能表。
 
 
純手工釀醋作法

  新鮮水果殺菁 → 破碎→添加液糖、果膠酵素、營養鹽、酵母菌→攪拌、測糖度、測酸度→榨汁→殺菌、貯存→製作過程 6 個月至一年。 與一般合成米醋或化學醋→水果香料→水、糖→成品→製作過程只要一星期,風味大不相同。

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