活麗生活

【華人健康網記者張世傑／台北報導】俗語說：「一人吃兩人補」，但對許多新手父母而言，仍常存有「飲食決定寶寶膚色的錯誤迷思」。網路近日瘋傳，飲食決定寶寶膚色的錯誤迷思，包括：懷孕時多食用豆漿、薏仁、杏仁茶、珍珠粉、牛奶，就能讓生出來的小孩皮膚白皙？醫師指出，目前尚無文獻證明懷孕婦女的飲食能影響腹中寶寶的膚色，這些都是沒有根據的說法，並非正確觀念。

維生素B群是在身體裡幫助新陳代謝和能量運轉重要的輔?，8種維生素B各司其職，將攝取的營養素轉換成身體所需的能量，但是，要吃多少、怎麼吃，才能達到效果呢？

（優活健康網編輯部／綜合整理）俗話說「早睡早起身體好」，這句話非常有道理。諺語蘊含著前人傳承至今的生活智慧，總會讓人覺得：「原來如此。」想要活得健康，讓人體在晚上10 點前休息是最好的方法。這個概念是根據中醫的想法發展而來。在中國的自然哲學觀念裡，常用陰、陽兩種相反的要素來思考自然界的事物，認為陰、陽互補取得平衡。向日光為「陽」，背日光為「陰」。所以白晝為「陽」，夜晚為「陰」。

（優活健康網新聞部／採訪報導）25歲後膠原蛋白逐漸流失，只擦保養品已經不夠對抗肌膚「缺水」。隨著醫美的蓬勃發展，「抗老、美肌、高顏值」變為邁入熟齡的女人不斷追求的秘密。近年來，「美魔女」、「凍齡」、「逆生長」等詞正夯，猜不出年紀的辣媽越來越多，除了塗塗抹抹的保養，還有哪些守住肌齡的關鍵，就讓我們跟著營養師一起解密辣媽養成術。

不少人會趴在桌上睡午覺，一覺醒來，不是手發麻就是腳發麻，但是很快就會恢復正常；不過，卻有人出現腳趾發麻的症狀一直都好不了。醫師提醒，腳趾發麻原因很多，最常見的是神經受傷，最好是及早就醫檢查，才能對症治療。

（優活健康網新聞部／綜合報導）許多媽咪常苦惱於產後瘦身，由於產後女性體脂肪比例通常會上升，女性的體脂肪落在21%到24%，醫師推薦打「肪」3絕招，讓媽咪們輕鬆甩掉體脂肪，開心迎接夏日。

肌膚不怕乾癢，不用保溼？當心夏天錯誤的保養迷思害苦自己。國內皮膚科醫師觀察，只要4、5月天氣開始回暖，門診人數也隨之增加，尤其女性常見前胸、後背、手臂、臀部邊緣的紅色小丘疹和紅斑，正是忽略保溼，皮脂膜被破壞後，進而引發的「類過敏」危機。

有一天背著小川，正要坐下時，突然一個不穩歪了一下，感覺腳踝快要扭到，正要本能地轉到比較不會扭到的姿勢時，一個念頭閃過：「不行！我要保護小川！」然後抱著小川跌坐在沙發上，左腳就扭到了。但事後想想，其實不用那個扭到腳的姿勢，也還是可以好好抱住小川的啊……

近期網路上瘋傳一款「素顏霜」宣稱可當晚霜免卸妝，引發網友論戰。皮膚科醫師直言「素顏霜就是BB霜」，屬於彩妝品，因為添加二氧化鈦才讓皮膚看起來變白，不卸妝恐冒痘痘。

成人每日鹽建議攝取量為  6公克僅有  3成民眾知道，且鈉的平均攝取量超過了建議量的  1.5~2倍，均顯示國人鈉鹽的認知不足。醫師強調，不能滴鹽不沾，但日常飲食需要減鹽，少喝湯、吃飯不淋滷汁、水餃不沾醬等都是好方法。
根據衛生福利部建議，成人每日鈉總攝取量不超過  2400毫克（即食鹽  6公克）。北市聯醫營養部主任暨台北市營養師公會理事長陳珮蓉指出，根據北市聯醫  7個院區營養科收集  1千多份有效問卷，進行成人有關鹽認知問卷調查，結果顯示，雖然受訪者近  9成認知食用過多鹽會增加血壓，但對於「每天鹽建議攝取量為  6公克」及「  1公克鹽  =400毫克鈉」，僅  3成受訪者知道，顯示民眾這方面知識明顯不足，另會注意營養標示鈉含量者只有約  6成，顯示減鹽教育仍有待加強。
陳珮蓉說，根據今年  3月發表於《美國醫學會雜誌》的研究就推估，美國人的心血管疾病死因有  45.4%，與不健康飲食習慣相關；且其中鈉攝取過高即占  9.5%，顯見控制鈉攝取量對預防心血管疾病的重要性。
有鑒於此，陳珮蓉指出，民眾可透過幾個輕鬆減鹽的飲食技巧，即少喝或不喝湯；吃飯不淋滷汁；不用味精及鮮味精；少吃炒麵、炒飯、燴飯；做菜減少鹽、醬油；少吃高鹽零食（如鹹餅、洋芋片、鹹堅果）；少吃紅燒肉、香腸、臘肉；少吃醃製醬菜、醬瓜、豆腐乳；吃肉、水餃不沾醬或胡椒鹽；注意食品標示，選少鈉的食品等。
陳珮蓉強調，多用新鮮食材，蔬果與中藥材入菜，以蒸、烤、燉方式烹調，少吃加工品，掌握「烹調少鹽，食不沾醬，湯鹹少喝」等原則，才能達到有效的減鹽效果。